Bacalhau de Páscoa Especial: simples e gostoso

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Quer aprender a fazer uma receita deliciosa de Bacalhau, para surpreender e fazer sucesso nessa Páscoa? Então confira agora uma receita simples e gostosa de Bacalhau Especial!

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- 1 KG de bacalhau dessalgado - 700g de batatas cozidas e espremidas com auxílio de um espremedor - 1 lata de creme de leite

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- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas - 1 pote de azeitona sem o caroço - ½ xícara de azeite - Manteiga usada para untar

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Refogue as cebolas no azeite até que comecem a ficar murchas, adicione as azeitonas e o bacalhau e refegue por cerca de mais 5 minutos.

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Coloque então as batatas e a lata de creme de leite e continue mexendo por mais 5 minutos, desligue então o fogo e coloque um fio de azeite.

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Unte um refratário com margarina, coloque o bacalhau e pincele sobre o bacalhau um pouco de margarina para que fique dourado.

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Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 até que seu peixe fique dourado. Sirva-o com arroz, uma opção prática, rápida e deliciosa!!

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