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Bacalhau de Páscoa Especial: simples e gostoso
Quer aprender a fazer uma receita deliciosa de Bacalhau, para surpreender e fazer sucesso nessa Páscoa? Então confira agora uma receita simples e gostosa de Bacalhau Especial!
- 1 KG de bacalhau dessalgado
- 700g de batatas cozidas e espremidas com auxílio de um espremedor
- 1 lata de creme de leite
INGREDIENTES
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 1 pote de azeitona sem o caroço
- ½ xícara de azeite
- Manteiga usada para untar
Refogue as cebolas no azeite até que comecem a ficar murchas, adicione as azeitonas e o bacalhau e refegue por cerca de mais 5 minutos.
MODO DE PREPARO
Coloque então as batatas e a lata de creme de leite e continue mexendo por mais 5 minutos, desligue então o fogo e coloque um fio de azeite.
Unte um refratário com margarina, coloque o bacalhau e pincele sobre o bacalhau um pouco de margarina para que fique dourado.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 até que seu peixe fique dourado. Sirva-o com arroz, uma opção prática, rápida e deliciosa!!